2014. évi rendezványnaptár

2014. március 11-én sikeresen le vizsgázott mind a Konyhai kisegítő tanfolyamban részt vevő 25 fő. A vizsga bizottság elégedett volt a csoporttal. Gratulálunk nekik. Szeretnénk köszönetet mondani Czakó Györgynek és Kozma Jánosnénak, hogy megfelelően felkészítették a csoportot.

2014. március 3-án sikeresen le vizsgázott a Gyertyakészítő tanfolyamon részt vett 25 fő.  Szeretnénk köszönetet mondani a két felkészítő tanárnak Czakó Györgynek és Pintér Lászlónak.

A jó hírt 2014.március 5-én hivatalosan is megerősítette Vígh László Úr a Nemzeti Sportközpontok mb. főigazgatója/kormánybiztos. A bejelentés a balassagyarmati Városháza dísztermében történt. Varsány mellett új tornatermet építenek még Szécsényben, Nagyorosziban és Nézsán. Balassagyarmaton pedig uszoda épül. Köszönjük!

Dr. Pintér Sándor Belügyminiszter Úr elismerésben részesítette az országban azt az 53 települést, amelyek a közfoglalkoztatási programban kimagaslóan teljesítettek. Az oklevelet 2013.11.28. a polgármester asszony személyesen vette át a Belügyminisztérium Márvány termében. Ezúton köszöni a Nógrád Megyei Munkaügyi Központ vezetőjének Tamási Ildikó igazgató asszonynak és munkatársainak, valamint a Szécsényi Munkaügyi központ vezetőjének Dr. Bagó Józsefné kirendeltségvezető asszonynak és munkatársainak a program megvalósítása során nyújtott segítséget. Igazán nagyszerű érzés! Köszönöm!

Varsány Község Önkormányzata támogatásával Márton napi ünnepségen vehettek részt a Gondozási Központ gondozottjai.  A polgármester asszony a Márton nap történetével köszöntötte az egybegyűlteket.

A Márton nap a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor a jóízű és gazdag falatozás, vigasság megengedett. Ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ma is sok helyen táncos mulatságot csapnak, ahol az asztalról nem hiányozhat egy libafogás és az újbor.

A hagyomány szerint a fiatal libát megtisztítják, kibelezik, besózzák és meghintik friss majorannával, kívül-belül. Befűtik a kemencét, és lehetőleg nagy cserép- vagy öntöttvas tepsiben szép pirosra, ropogósra sütik. Ha elkészült, feldarabolják. A mellcsontjáról óvatosan lefejtik a húst (úgy át kell sülnie, hogy ez könnyen elvégezhető legyen), és szemügyre veszik a csontot, hogy megjósolják belőle, milyen lesz a tél. Ha barna volt, esős, ha fehér akkor havas telet vártak

Egyéb időjárással kapcsolatos „jóslások” is kötődnek ehhez a naphoz: ha Márton napján havazik, gyakran elhangzott: „Eljött Márton szürke lovon.” “Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.” Sokfelé azt tartják, hogy a Márton napi idő a márciusi időt mutatja. Egyes területeken úgy hiszik a Márton-napi jeges eső korai tavaszt jelent.           A néphit szerint a Márton-napi eső nem jelent jót, mert utána rendszerint fagy, majd szárazság következik.

Néhol tartják a szokást, miszerint Márton hetében sem mosni, sem szárogatni nem szabad, mert különben marhavész lesz. A liba húsából szokás volt küldeni a papnak is, mégpedig az állat hátsó részébõl. Innen ered „püspökfalat” szavunk is. Magyar hiedelem, hogy aki Márton éjszakáján álmodik, boldog lesz. Viszont aki spicces lesz a bortól Márton-napján, az a következõ évben megmenekül a gyomorfájástól és a fejfájástól. Aki ezen a napon csak répát eszik, ágyba vizelõ lesz.

A pásztorok ilyenkor egy csomó vesszőt adtak ajándékba azoknak a gazdáknak, akiknek a barmai kijárnak a legelőre, a csordába. Ez a nyaláb vessző volt a Szent Márton vesszeje.

A köztudatban azonban ezzel a nappal kapcsolatban a Márton-napi lakomák a legismertebbek. A hiedelem szerint ludat illik enni ezen a napon, mert, aki Márton-napján nem eszik libát, az majd egész évben éhezik. Úgy hitték minél többet isznak, annál egészségesebbek lesznek. Tipikus ételek ezen a napon a libaleves és libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal. Márton az újbor bírája is, ilyenkor ugyanis már iható az újbor. A Márton-napi lúdpecsenyés vacsora végén már kiforrott újborral szokás koccintani, ezt hívják Márton poharának.