Varsány – ahol múlt, jelen, jövő összeér

  • Címlap
    • Partnereink
    • Varsány község testvértelepülései
    • Fotógaléria
    • Könyvek
    • Turisztikai kiadványok
    • Varsányi Hírlap
    • Varsány információs füzet
    • Varsánnyal kapcsolatos cikkek
  • Önkormányzat
    • Képviselő-testület
    • Polgármester
      • Polgármesteri rendeletek
    • Jegyzőkönyvek
    • Rendeletek
    • Közérdekű adatok
    • Elérhetőségek
    • Hivatal
      • Népesség nyilvántartás, anyakönyvi ügyek
      • Pénzügy
      • ÁNYK nyomtatványok
      • Szociális ügyek
      • Adóügyek
        • Iparűzési adó
        • Magánszemélyek kommunális adója
        • Gépjárműadó
        • Talajterhelési díj
        • Adó- és értékbizonyítvány
        • Adóigazolás (Hatósági bizonyítvány) kiadása
        • Folyószámla ügyintézés
  • Egyház
    • Római Katolikus Plébánia Hivatal
    • Szent Mihály Római Katolikus Templom
    • Magyarok Nagyasszonya Kápolna
  • Intézmények
    • Idősek Klubja
    • Varsányi Hunyadi Mátyás Általános Iskola
    • Varsányi Játékkuckó Óvoda
    • Biztos Kezdet Napsugár Gyerekház
    • Közösségi ház
    • Varsányi Könyvtári Szolgáltató hely
    • Egészségügyi Központ
  • Szolgáltatók
    • Élelmiszer és vegyi áru boltok
    • Falugazdaság
    • Gyógyszertár
    • Posta
    • Szálláshelyek
    • Vállalkozók
  • Pályázatok
    • Magyar Falu Program
      • 2019
        • Útfelújítás Varsányban
        • Magyar Falu Program – Temető fejlesztése
      • 2020
        • Eszközbeszerzés a varsányi háziorvosi és védőnői rendelőbe
        • A Varsányi Játékkuckó Óvoda udvarának fejlesztése
    • EACEA Pályázatok
      • Az agroturizmus és a vidékfejlesztés sokszínűsége Európában – Összefoglaló
      • Hagyományőrző civilek Varsányban – Összefoglaló
      • “Korhatár nélkül” – 3 generáció kézműves mestereinek nemzetközi találkozója az Idősek Világnapján – Összefoglaló
      • “Az önellátó gazdálkodás újjáélesztése”
      • Nemzetközi Agroturisztikai Fesztivál
    • Start
      • Start közfoglalkoztatás
      • Start munkaprogram
    • TÁMOP
      • Kiút a szegregátumból
    • TOP pályázatok
      • Energetikai fejlesztés Varsány községben
    • KÖFOP-1.2.1-VEKOP-16-2016-00239
    • MLSZ Pályaépítési Program
      • Eredményesen pályáztunk az MLSZ pályaépítési programjára
Varsány - ahol múlt, jelen, jövő összeér > Falugazdaság
 Gyümölcsös

Körülbelül 12 hektárral, termőfölddel rendelkezik. Ebből 7 hektártermő gyümölcsös, itt cseresnye szilva, meggy terem. Ez mellett van 3 nagy fóliasátor, ebben előnövényként retek és salátát termesztünk. Főnövényként paprika paradicsom terem. 2018-ban 500 db bodzacsemetét telepítettünk. A megmaradt földterületeken pedig petrezselyem répa, sütőtök, főzőtök illetve minden olyan növény terem, ami a konyhára szükséges. A megtermelt növényeket a Feldolgozó Üzem és a Konyha dolgozza fel, így az iskolásaink és az időseink fogyasztják el az általunk megtermelt gyümölcsöket.

 

Gyógynövénykert

 

A Varsányi Gyógynövényeskert 2014-ben jött létre, munkahely teremtő programnak indult, volt egy gyógynövény tanfolyam is 2014-ben és a falu elszegényedett lakossága számára, néhányan még akkor értettek a gyógynövényekhez, gyűjtötték is. 20 növénnyel indult, évelő növényekkel, például zsálya, levendula, torma, izsóp, tárkony, citromfű, menták. 3 évig ezek a növények voltak illetve az egynyári növények a körömvirág a zöldségfélék.

Az egész gyógynövénykert 3150 m2.

A növények az alapján lettek összeválogatva hogy, mit tud a falu felhasználni, mit tudnak a közétkeztetésben használni, mi az, ami nem igényes növény? Mivel ez egy tanulási folyamat volt az embereknek illetve a falunak is, hogy elinduljon a gyógynövénykert.

Napjainkban körülbelül 40 növény van a kertben. Vegyszermentesen dolgozunk hagyományos műveléssel, ami kapát és metszőollót jelent. Teljesen kézi munka folyik, kézzel dolgoznak és kézzel készülnek a különböző finomságok.

Készítünk teákat, teakeverékeket, fűszerolajakat, fűszereceteket. A gyógynövényeket használjuk az intézményekben és a közétkeztetésben. A teákat, keverékeket, olajokat, vásárokon, rendezvényeken, vagy ha esetleg valaki ellátogat a gazdaságba itt is megvásárolhatja. Vannak különleges növények: fehér gyűszűvirág, bolondító beléndek ezek ritkaságok. Terem som is, ami elég ritka illetve szeder, amiből a lekvár készül. a feldolgozott növények egy jelentős részét megszárítják, majd ezek a szárított növények kerülnek a varróműhelyben készült illatpárnákba.

Tink-túrák szervezünk, ezek a  tavaszi szezonban kezdődnek, a gyógynövények megjelenésével. Ha például kora tavaszinak tekintjük az időszakot volt Nadály-túra, ami fagyok után még szedhető. Ahogy nyílnak a gyógynövények, akár a kertben vagy a határban, de a gyógynövényeskert bemutatása az első szempont. A túrák alkalmával megismerhetik az aktuális gyógynövényeket, azok hatásait, illetve a program keretében tinktúrákat, olajokat, kencéket készíthetnek a jelentkezők. Csoportok illetve egyének látogatják a kertet. Kialakulóban van egy pihenőpark kialakítása is.

 

 

 

Elektronikus Ügyintézés

Vedd a Nógrádit

Idősek Klubja Hírek

Idősek Klubja

Bemutató kisfilm Varsányról

https://www.youtube.com/watch?v=R6mgfL20HEQ&t=533s

Portéka Bolt

Eseménynaptár

Polgármesteri köszöntő

Fotógaléria

Partnereink

EACEA

Költözzön az Aranyrózsa díjas faluba!

ÉkszerVeresegyház állásVecsés állásÉkszer

2021. január
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec    
2021. január
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec    

Copyright © 2015 Varsány.hu - Varsány Önkormányzatának honlapja. Minden jog fenntartva.